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顺应消费升级 小罐茶 领跑高端中国茶市场

发布时间:2018-12-05来源:河南小 罐茶业有限公司点击:108

  2013年英国 首相卡梅隆访华过程中,赠送了中国***夫人彭 丽媛一副迈宝瑞(Mulberry)的手套;2014年APEC非正式会议上,俄罗斯 总统普京送给中国国家主席习近平一台俄罗斯国产手机YotaPhone。在我国,常常看 到送给各国元首的国礼多为"钧瓷"、"景泰蓝"、"丝绸"等***具中国特色的品类,却很少提及某个品牌。

  国人对于"国礼"始终兴趣不减,同样夺 人眼球的还有霸占中国市场多年的奢侈品品牌。2016年《中国人境外购物报告》显示,中国人 购买奢侈品花费超过1200亿美元,买走了 全球近一半的奢侈品,而这其 中超过七成消费发生在海外。

  这些现 象折射出国内消费品陷入号召力不足、品牌影响力低的窘境。

  茶,作为中国***具有代表性的"符号",这个起源于中国的"东方树叶",如今不 仅在国内没有一个公认的优秀品牌,在国际 上更沦落为低价原料。

  《2015中国茶产业消费报告》中指出:中国茶 行业目前的现状,一方面 是茶商困惑于茶叶销售疲软,另一方 面消费者却在抱怨好茶难寻。真正的 好茶叶产品有效产能不足,千篇一律,毫无特 色的产品则产能过剩、滞销,茶行业 围绕着市场的准确定位和持续开发,并研发 出与之相适应的产品显得尤为急迫。

  在2015年的中 央经济工作会议上,习近平总***提出了供给侧改革,在2016年***总理政府工作报告中,17次提到了"消费"一词,减少无效和低端供给,扩大有 效和中高端供给,刺激国 内消费并升级国内消费新生态将成为今后中国经济增长的关键词。

  显然,传统的 中国茶行业也亟需进行一次产品和观念的变革,以更优质的产品,服务和用户体验,打造出 一批真正有竞争力的品牌,去实现 茶行业的供给侧改革,顺应消费升级。

  思维转变:从价格 导向到价值导向

  中国产 品一向以来以低价著称,但随着 中产阶级和高端消费人群正逐渐壮大,品牌的 价值内涵成为引导消费选择的重要因素。因此,基于高 质量的产品本身,他们愈 加渴望品位的彰显和态度的表达。中国人 日益增加的境外奢侈品消费额以及愈演愈烈的"海淘热",间接证 明了国内市场缺乏满足高端消费人群的精品品牌。为了迎合新的需求,中国消 费市场长期占主流的"价格导向"正在向"价值导向"转变。

  ***近,一个新 兴的中国高端茶品牌--小罐茶 为整个茶行业带来一派新气象。作为略 显老态的传统茶行业向价值导向转变的产物,高端定 位的小罐茶将带给消费者更多元化的价值体验。

  小罐茶联合中国8大名茶 的八位泰斗级制茶大师,以统一 标准打造出八款名茶。通过珍 稀原料与大师工艺的巧妙结合,小罐茶 让更多消费者更方便的消费到真正意义上的中国高端好茶。

  一个定 位于高端的品牌绝不止步于苛刻的产品品质,就像小 罐茶能给予消费者的也绝不只是大师级好茶这么简单。通过深 刻的行业思考和消费者洞察,小罐茶 将品牌价值的理念充分融合到创新的产品使用体验中来。通过一 罐一泡的创新设计,小罐茶 让消费者不再犹豫用量,信手拈来,手不沾茶。而这承载"一罐一泡"理念的 小罐装恰好平衡了实用价值与美学价值。食品级铝制小罐+充氮保鲜技术(普洱、大红袍、白茶除外),确保茶 叶从封装到入口,***大程度 上的还原了中国原叶茶的色、香、味、形。这款具 备现代美学的包装是小罐茶携手日本著名工业设计师神原秀夫共同打造的。设计方案耗时两年,历经十三稿,让这个 小罐的审美更具国际化视角。同时,选用了食品级铝材,环保理念可见一斑。

  为了给 消费者带来更具场景化的消费体验,小罐茶邀请了苹果AppleStore御用设计师TimKobe操刀设计线***验店TeaStore,与传统 茶叶门店的风格迥然不同,TeaStore通过金属、巨幅玻璃、LED显示屏等元素,让终端店面更现代、时尚。从消费者角度出发,店内引 入了前卫的服务设计理念,每一位消费者都是TeaStore的主人,可以悠 闲地置身其中休息品饮;通过LED屏幕互动,了解每 款茶的信息和背后的故事;支付方式也相当便捷,通过移 动支付即可一键完成自助购物。这个带有苹果理念的TeaStore让小罐 茶在定义高端的同时,也解读了时尚与科技。

  细节为王:精益求精追求***

  高端品 牌意味着更上乘的品质、更丰富 的内涵与更多的承诺。而几乎 所有世界知名的奢侈品品牌,在漫长 的品牌历史与强大的品牌号召背后,都是对细节的***追求。爱马仕 标志性的祖传双骑马钉针法,依托专 业工匠的一针一线来体现品质,即使是 不太显眼的细小走线也要借助双重放大镜来完成;意大利***珠宝品 牌宝格丽在每一款***珠宝上都倾注了***精巧的 手艺和繁复的工序,耗时可达1年,只为让饰品佩戴***符合人体工程学。

  对细节 近乎偏执的追求,是一个 品牌能够带来美学高度、***体验的基础,唯有做到这一点,才得以 让一个高端品牌在市场与消费者心中形成一块独特的烙印。小罐茶 正是这样一个于细微处见真章的高端茶品牌。

  比如对 原料的苛刻要求,小罐茶 品牌的黄山毛峰,仅选用 黄山毛峰核心产区高海拔茶园的开园顶芽茶,一株茶 树只有十几颗芽头,一亩茶园,仅能采摘不超过2公斤的原料。但因为 开园顶芽茶发芽早,芽头饱满,营养物质丰富,所以确 保了小罐茶的黄山毛峰滋味鲜爽醇厚;又比如 对工艺的一丝不苟,一泡清 香扑鼻的小罐茶茉莉花茶只选用高山明前单芽绿茶,从初春开始寻找茶坯,夏季三 伏天茉莉花登场后进行窨制,这一过 程要耗时近半年,一斤茶要消耗掉7.2斤的茉莉花,繁复的工艺,让小罐 茶的茉莉花茶要比市面上其他茉莉花茶晚两个月才能上市,但却让 小罐茶的茉莉花茶赢得了"可以喝的香水"的美誉。正是对 这些看似微不足道的细节精益求精,让小罐 茶上市不到半年便获得大批忠实粉丝的拥趸。

  在用户体验上,小罐茶把"***精神"演绎得更彻底。小罐茶***的铝罐+铝膜包装,市面上 没有现成的工艺可以完成封装。为了在 保证密封性的同时,确保撕 开的体验能够做到***好。小罐茶的产品经理,通过亲手撕掉3万张铝膜,不断调整工艺参数,***终实现 了密封性与易撕性的***结合,这位产 品经理也被誉为小罐茶的"***撕膜官"。

  近日,马云在 浙商总会年度工作会议的演讲中提出,中国的 制造业与真正的高水平还有距离,我国产 业必须进行转型升级。瑞士手表的工艺,包括日本、德国的制造业,体    现出的 就是所谓工匠精神,就是热爱和投入。在"中国制造"向"中国质造"转型的时期,越来越 多的本土品牌在寻求通过价值实现"中国质造"的世界话语权。小罐茶 正是中国消费升级大环境下一个略显典型的缩影,同时也 扮演了中国茶行业业态转型的破壁者。但无论 前方是坦途亦或荆棘,小罐茶 对中国茶高端化的商业模式探索之举,值得整 个行业去学习和思考。


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